Какво е кофеин?

Кофеинът е алкалоид – вещество, което въздейства върху дейността на нервната система.

Химически изолиран през 1820 г., кофеинът е известен с това, че има стимулиращ и диуретичен ефект. Усвоява се напълно от организма за около 45 минути и остава в тялото за период от 3 до 6 часа. При употреба на по-големи дози концентрацията на кофеин в кръвта се повишава, а периодът на задържане в тялото става по-дълъг и може да има неприятни последващи ефекти.